El Santo

ABOUT OUR TACOS

100% authentiek, vers & organisch!

Onze tacos, tostadas, nachos en quesadillas worden gemaakt van organische hele maïs.
Ze worden via het oude Mexicaanse proces van nixtamalisatie: het koken van de maïs met kalk, gemalen tussen lavestenen tot wat ze noemen massa en ten slotte gebakken op de tortilladora. 
Al deze producten zijn 100% authentiek, vers, organisch en vrij van toegevoegde stoffen!

Klik hier om te reserveren

Click here to see our menu in English

VOORGERECHTEN

ZOETE AARDAPPELSOEP MET KOKOS EN CHIPOTLE– €6,00
BOSUI EN SOUR CREAM


CHEESY NACHOS – €8,00
huisgemaakte guacamole, pico de gallo, sour cream en jalapeños  


STICKY CHICKEN WINGS – €6,00
Jack Daniel’s glazed en limoen (6)


HONEY GLAZED RIBS – €6,00
knoflook-limoen saus (6)

GIFRITUURDE UIENRINGEN  – €5,00
spicy red sauce (6)


GEGRILDE PADRON PEPERS €5,00
limoen, zeezout en mayo dip (6)


VERS GEBAKKEN BROOD – €5,00
queso dip


SHARRING PLATTER – €14,00
sticky wings, uienringen, Padron pepers,
nacho chips en vers gebakken brood – Perfect voor 2 personen. 

Taco Superiores 3 voor 12,00

Kies jouw 3 favorieten uit deze selectie

AL PASTOR
gemarineerde varkensschouder, pink onion,
gegrilde ananas-habanero salsa en koriander


Zoete aardappel
gemarineerde paddenstoel, gebakken ui, queso fresco en mojo de ajo 


CRISPY CHICKEN
AVocado, witte kool, guacamole taquero en limoen

CORN & BEANS 
GEROOSTERDE MAÏS, ZWARTE BONEN, GUACAMOLE, SOUR CREAM EN QUESO FRESCO


PORK CARNITAS 
pulled pork, gebakken ui, pink onion, koriander, queso fresco en salsa roja


gebakken Black tiger gamba’s (+ 1.00 PER TACO)  
chipotle mayo, witte kool, koriander en limoen

 

hoofdgerechten

100% ANGUS BEEF BURGER – €10,00
op een getoast sesambroodje met burger relish, sla, tomaat,
rode ui en augurk
dubbele burger + 5


SPICY DEVIL DOG – €12,00
gegrilde spicy hotdog met huisgemaakte chili, kaas,
pink onion en jalapeños

HONEY GLAZED RIBS– €15,00
coleslaw, knoflook-limoen saus en salsa roja

GEROOSTERDE GEMARINEERDE KIP – €15,00
zoete aardappel en limoen


FLAT IRON STEAK – €17,00
geroosterde black angus flat iron steak met chimichurri
en kleine tomaatjes

GEGRILDE FALAFEL BURGER– €13,00
op een getoast sesambroodje met burger relish, sla, tomaat,
rode ui en augurk 

MEAT PLATTER – €18,00 pp

platter met honey glazed ribs, geroosterde gemarineerde
kip, flat iron steak en gegrilde spicy devil dog – Minimaal 2 personen.

BIJGERECHTEN

SALAD IN A JAR – €4,00
knapperige sla met kleine tomaatjes, maïs, rode ui en citrus vinaigrette afgetopt met nacho chips

ELOTE – GRILLED CORN ON THE COB – €4,00
grilled Mexican street corn, sour cream, queso fresco, chili, mayo, koriander en limoen 

MEXICAN FRIES – €5,00
cheddar en mozzarella, pico de gallo, limoen, jalapeños en chipotle mayo

NAGERECHTEN

EL SANTO’S BEROEMDE GEFRITUURDE GEZOUTEN
KARAMELROOMIJS
 – €7,00
amandel crumble


dulce de leche crème CARAMEL – €6,00
frambozensorbetijs 


Mexican spicy fudge brownie – €6,00
vanille-roomijs

BEN & JERRY’S ICE-CREAM – €5,00
vraag de bediening voor desmaken


frozen Margarita cocktail – €8,00
tequila met triple sec en limoen


Frozen Mojito Cocktail – €8,00 
rum met verse munt, rietsuiker en limoen)